La commune avait à l’origine une vocation agricole
L'histoire de l'agriculture, au moins depuis le 19ème siècle, est constituée de l'évolution des exploitations tournée vers l'élevage bovin, la collecte du lait et la fabrication de fromage.
De nombreuses fruitières (pour la transformation du lait en Comté) ont fonctionné jusqu’à il y a peu.
Située à 900m d'altitude sur la commune d'Hauteville-Lompnes, au hameau de la Bertinière, l'exploitation caprine produit sur place une gamme de
fromages de chèvre qui sont vendus sur place ou dans les points de vente de producteurs : le Plateau Fermier à Hauteville et Patur'ain à Château-Gaillard notamment ainsi que dans certains magasins.
Olivier et Annie Brochet peuvent également vous accueillir pour une visite commentée de la ferme. La traite journalière a lieu à 16h.
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Contact :
Annie et Olivier BROCHET
La Bertinière
01110 Hauteville-Lompnes
Tel : 04 74 35 29 97
Mail : olivier.brochet@wanadoo.fr
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A 900 mètres d'altiude, dans le petit hameau de Pouvillieu, la Ferme de Philéo est un élevage de brebis laitières.
La production est faite de fromages, de yaourt et de tommes de brebis.
Vente sur place et dans les ponts de vente de producteurs, notamment au Plateau Fermier à Hauteville et dans certains magasin.
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Contact :
Philippe Chaminus et Audrey Vieu
Tel : 04 74 38 32 49
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Yves Pilod
Dergis
Elevage de moutons
Christian Viollet
Les lésines
Elevage de bovins
Ferme du Mollard
Pierre Seytier
Elevage de bovins, production de lait
GAEC sous Fallavier
Bernard Argenti
Route des Lésines
Elevage de moutons